基于餐飲污水中混有的廢棄物，植物油脂，使下水管道造成油脂淤積，長時間淤積油脂形成堵塞，影響下水排放，對餐飲行業造成不良影響。如果定期疏通下水管道又需一定費用，提高了經營成本，因此成為不少商家困惑的問題。再者排放出的餐飲廢水中的油脂與污染物對地下水造成污染，從而影響了地表植物與人們的飲用水。

上海小型隔油器利用流體力學的原理辯證關系，具有較小的體積、較大的廢水處理能力，是小型一體化的環保設備，使含油污水在流動中實現水油分離，達到污水排放標準，有效的防止沒有經過處理的污水進入城市管線，阻塞下水道，污染地下水，真正做到污水排放的預處理。浮上分離,含油廢水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離去除廢水中的可浮油與部分細分散油。 其內部分為三個隔檔，提高了油水分離功能，使廢水流經油水分離器的過程中，通過增加過水斷面從而降低流速，增加廢水的水力停留時間，并使整個過水斷面能夠勻速流過。該產品可將浮油去除40%到50%，隔油器材質為不銹鋼材質。

同時防止餐飲廢棄油脂流入下水道形成地溝油，被不法商販利用，重新回到餐桌，危害人民身體健康。

專業的隔油器生產廠家銷售商對于這些設備的介紹都是十分專業的，我們可以在選購的時候給他們提供自己的實際想法，并且提前對安裝空間的尺寸進行測量，這樣的話我們可以保證買回去的設備沒有任何的問題。

安裝與使用說明

安裝：油水分離器加架安裝，或直接安裝在地面上，也可安裝在地面以下（以保持油水分離器露出地面），具體應根據情況安裝在略低于原有污水出口位置。周圍五強腐蝕性介質，通風良好，并有適當用于維護空間。排油池或用戶其他設施。

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